ドライカレー〜もち麦ご飯で〜

今日の晩ご飯はドライカレーにしました🍛すべて目分量でやっても美味しく出来上がるのがカレーの素晴らしさですね。私が固形ルーが苦手なので赤缶カレー粉を使用しました。サラダはブロッコリーと新玉ねぎスライス。どちらも旬ですね💖

ご飯にもち麦を混ぜました。カレーやハンバーグにはもち麦を混ぜたご飯合いますよ！と言っても私はもち麦少なめで炊きます。存在感あるので。食物繊維補えたかしら😅

明日からゴールデンウィーク後半ですね。